Genussvoll durch die kalte Jahreszeit
Wenn die Temperaturen sinken und gemütliche Abende locken, ist unser Tonic Water, Ginger Ale oder Bitter Lemon die optimale Basis für einen leckeren Drink. Hier kannst du spannende Cocktails mit unseren Bittergetränken entdecken und den Geschmack der Saison voll auskosten. Viel Spaß beim Mixen!
Autumn Fizz
Der Autumn Fizz ist ein erfrischender Herbstcocktail, der durch den Orangenlikör und den Chai Sirup eine herbstliche Note erhält. Der Drink bringt dir die Aromen der Saison in einem Glas nach Hause.
Du brauchst:
Eiswürfel
4 cl Cointreau (Orangenlikör)
2 cl Yuzu (oder Limette)
1,5 cl Chai Sirup
Top: Spreequell Bitter Lemon
Garnish: Streifen am Glas aus Vanille Salz
Zubereitung:
Streiche das Highball Glas von außen an einer Seite mit Chai Sirup ein und bestäube die Stelle mit Vanille Salz. Nun alle Zutaten bis auf das Spreequell Bitter Lemon in das Highball Glas geben und Eiswürfel hinzufügen bis das Glas gefüllt ist. Anschließend musst du nur noch den Drink mit Spreequell Bitter Lemon toppen und alles vorsichtig verrühren.
Honey Pot
Ein süßer und erfrischender Drink mit der perfekten Balance? Der Honey Pot Cocktail mit Honig und Ingwer geht in der kalten Jahreszeit immer!
Du brauchst:
Eiswürfel
Met (Honigwein)
2,5 cl Verjus
4 cl Rooibos
Top: Spreequell Ginger Ale
Garnitur: Smoked Zimtstange
Zubereitung:
Zunächst gibst du alle Zutaten ins Highball Glas und verrührst sie mit Eiswürfeln. Anschließend mit Spreequell Ginger Ale aufgießen. Zuletzt kannst du eine abgeflämmte Stange Zimt auf den Drink geben, die die Würze von unserem Ginger Ale perfekt abrundet!
Green Berlin
Genieße bei dem kalten Wetter einen Hauch von Berlin in deinem Glas und erinnere dich an den Sommer. Der Green Berlin ist ein leichter und alkoholfreier Cocktail, der durch seine grüne Farbe und belebenden Zutaten heraussticht.
Du brauchst:
5 cl Laori Juniper No 1
2 cl Limettenensaft
1,5 cl Gurkensirup
Ein Bündel Minze (12 – 15 Blatt)
Top: Spreequell Tonic Water
Optional: 1 Eiweiß / Aquafaber (vegan)
Zubereitung:
Gib alle Zutaten bis auf das Tonic Water in einen Shaker mit Eis und schüttel ihn ordentlich durch. Anschließend die Flüssigkeit durch ein Cocktailsieb ins Glas abseihen1. Nun musst du den Drink nur noch mit Spreequell Tonic Water aufgießen.
Optional:
Anstatt den Drink zuletzt mit Tonic Water aufzufüllen, ein Eiweiß oder Aquafaber (vegan) und Tonic Water (kalt) in einen Sahneshiphon geben und mit einer Sahnekapsel füllen. Anschließend kräftig shaken und 20 Minuten im Kühlschrank stehen lassen. Zum Schluss kannst du den Drink noch mit ein paar Kümmelsamen bestreuen.
Christmas Sangria
Dieser weihnachtliche Cocktail vereint die fruchtigen, würzigen und süßen Noten, um eine einladende und feierliche Getränkeoption für deine Feiertage zu sein. Der Cocktail zeichnet sich durch seine tiefrote Farbe aus, die perfekt zu Weihnachten passt.
Du brauchst:
6 cl Rotwein trocken
2 cl frischer Zitronensaft
0,5 cl Himbeerbalsam
2 cl Orangen/Mandarinen Sirup
Top: Spreequell Tonic Water
Zubereitung:
Gib alle Zutaten, bis auf das Spreequell Tonic Water, in einen Shaker mit Eis und schüttel ihn ordentlich durch. Danach den Drink in ein Weinglas auf Eis geben und mit Spreequell Tonic Water aufgießen. Zuletzt kannst du den Drink mit (persischer) Zuckerwatte garnieren.
Gin Tonic
Alles was Du brauchst um den perfekten Gin Tonic zu mixen - das Geheimrezept? Unser vollmundiges Tonic Water mit einer aromatischen Bitternote!
Du brauchst:
Eiswürfel
5 cl Gin
20 cl Spreequell Tonic Water
1 Scheibe Zitrone
1 Zweig Rosmarin
Zubereitung:
Das Glas mit Eiswürfeln füllen und mit Spreequell Tonic Water aufgießen. Zuletzt mit Zitronenscheibe und Rosmarinzweig dekorieren und genießen.
Whisky Ginger Ale
Mix Dir deine Adventszeit mit unserem perfekten Whisky Ginger Ale zu Hause! Der Whisky verleiht dem Drink einen reichen und rauchigen Geschmack, während unser Spreequell Ginger Ale eine angenehme Schärfe und Süße hinzufügt.
Zutaten:
Eiswürfel
5 cl Whisky
20 cl Spreequell Ginger Ale
1 Scheibe Orange
Zubereitung:
Zunächst Eiswürfel und Whisky in ein Longdrinkglas geben. Anschließend mit Spreequell Ginger Ale auffüllen und zuletzt mit einer Orangenscheibe garnieren.
Wodka Lemon
Darfs ein bisschen sauer sein? Dann probiere doch mal unser Rezept für einen fruchtig-bitteren Wodka Lemon.
Du brauchst:
Eiswürfel
5 cl Wodka
20 cl Spreequell Bitter Lemon
3 Limettenspalten
Zubereitung:
Eiswürfel in ein Longdrinkglas geben, Wodka hinzufügen und mit Spreequell Bitter Lemon auffüllen. Mit Limettenspalten dekorieren und erfrischen lassen.
Glossar:
Abseihen1: Beim Abseihen gießt du vorsichtig den Inhalt des Shakers durch ein Barsieb in dein Cocktailglas. Eiswürfel und Fruchtstücke können so zurückgehalten werden und landen nicht in deinem Cocktail.
